Yanlış sipariş, hem müşteri memnuniyetini zedeler hem de mutfakta gereksiz iş yükü yaratır. Araştırmalara göre restoranların %60'ı haftada en az bir kez sipariş hatasıyla karşılaşıyor.
Garsonun notta yanlış yazması, mutfağa farklı bir sipariş iletmesi veya iletişim kopuklukları en yaygın hata kaynaklarıdır. Özellikle yoğun saatlerde bu hatalar katlanarak artar.
Müşteri, QR menü üzerinden doğrudan sipariş verdiğinde bu sipariş otomatik olarak mutfak ekranına veya yazıcısına iletilir. İnsan eli değmez, hata payı sıfıra yaklaşır.
qrtable.co'nun mutfak yazıcısı entegrasyonu ile her sipariş anında fişe dönüşür. Garsonun "Masa 7'ye mercimek çorbası mıydı, ezogelin miydi?" diye sormak zorunda kalmadığı bir iş akışı oluşturursunuz.
Otomatik sipariş akışı hem personelinizin iş yükünü azaltır hem de müşteri memnuniyetini artırır. Hatasız servis, sadık müşteri demektir.
Restoran yönetimi, dijital dönüşüm ve büyüme stratejileri hakkında güncel içerikler
